SDIT Al-Fityan School Gowa melaksanakan pembelajaran berbasis proyek (Project Based-Learning atau PBL), sebuah metode pembelajaran yang menggunakan proyek atau kegiatan sebagai media. Dalam metode ini, peserta didik melakukan eksplorasi, penilaian, interpretasi, sintesis, dan penyampaian informasi untuk menghasilkan berbagai bentuk hasil belajar.
Kegiatan Proyek Kelas ini berlangsung selama dua hari dan dilaksanakan pada jam pembelajaran tematik di masing-masing kelas. Sebanyak 113 siswa dari kelas 5A, 5B, 5C, dan 5D berpartisipasi dalam kegiatan ini.
Pada hari pertama, peserta didik membuat miniatur siklus air dalam bentuk hiasan dinding di kelas. Siklus air ini terdiri dari tahap evaporasi, kondensasi, presipitasi, dan infiltrasi. Peserta didik bekerja secara berkelompok untuk membuat hiasan dinding siklus air serta menjawab Lembar Kerja Peserta Didik (LKPD) yang telah dibagikan.
Di hari kedua, peserta didik melakukan praktik membuat es krim tanpa menggunakan freezer. Materi yang dipelajari adalah perubahan wujud benda, dari cair ke padat (membeku). Bahan yang digunakan dalam praktik ini adalah garam, es batu, dan susu bantal. Garam berfungsi untuk membuat es lebih dingin sehingga bisa berfungsi seperti freezer.
Terlihat bahwa peserta didik sangat antusias dalam praktik ini. Mereka pun dapat menikmati hasil praktik mereka sendiri. Semoga setelah proyek ini, peserta didik dapat memanfaatkan ilmu yang mereka pelajari dalam kehidupan sehari-hari.
